ON SE SUCRE LE BEC
CRÊPES FINES
LA TRADITION DU NORD
Crêpes minces natures , sirop d’érable pur.
16 $
LA CHAMPÊTRE
Fraises, crème anglaise et chocolat.
21 $
LA DOUCEUR DU VERGER
Pommes parfumées à la cannelle et caramel léger, crème anglaise et croquant de graham.
21 $
LA SUPRÊME
Crêpe farcie au choco-noisette avec bananes frites au Panko.
23 $
LA SALÉE
Crêpe farcie au fromage suisse, jambon et épinards.
21 $
PANCAKES
LE CLASSIQUE DU NORD
Pancakes, sirop d’érable pur et beurre.
17 $
LE BLEU BORÉAL
Pancakes aux bleuets, coulis maison et yogourt vanillé.
20 $
LE GOURMAND
Pancakes, bananes, chocolat et filet de sirop d’érable pur.
19 $
GAUFRES
LA CABANE
Gaufre dorée, sirop d’érable pur et beurre.
17 $
LA GAUFRE DU VERGER
Gaufre avec yogourt à la vanille, pommes parfumées à la cannelle maison et sucre à la crème.
22 $
LA FRUITÉE
Gaufre sublimée de fruits des champs et nappée de crème anglaise.
24 $
PAINS DORÉS CROUSTILLANTS
LE BÛCHERON SUCRÉ-SALÉ
2 Pains dorés croquants au Panko, sublimés de bananes, beurre d’arachide, bacon émietté et sirop d’érable pur.
23 $
LA RÉCOLTE BORÉALE
2 Pains dorés croustillants au Panko, fraises, bananes, bleuets, choco-noisette et crème fouettée.
22 $
LA DÉCADENTE
Brioche dorée aux fruits des champs et crème anglaise .
21 $